我们是如何感受酸甜苦咸鲜的?
(中文) 虽然不是一个吃货,但是,最初让我对神经生物学感兴趣的原因确是吃货思维,那就是,我们是如何感知“酸甜苦咸鲜”的?为什么不是酸甜苦辣?因为从科学的角度看,辣不属于味觉,而属于痛觉。从科学的角度定义味觉,包括上面所说的六大模式(modality),即,酸、甜、苦、咸和鲜。
PhDSciNet书写创新创意青春传奇
在博士科普网/PhDSciNet筹备发布之际,我们参加了2017中国扬州“绿扬金凤”众创大赛。扬州是文化名城,更是团队创始人张磊和网络部负责人史文泽的家乡。此次众创大赛以“聚力创新、兴人兴城”为主题,分年轻人才、乡土人才、领军人才三个专场。团队创始人张磊、联合创始人张沁榕、和网络部负责人史文泽积极准备比赛,在来自海内外的近400个创业创意项目中,历时近两个月,PhDSciNet团队通过初评、创业训练营、路演半决赛脱颖而出,以前20名进入决赛。